Naczynia z kolekcji de Buyer Mineral dzięki pieczołowicie wybranemu materiałowi z zachowaniem odpowiednich zasad pielęgnacji są praktycznie niezniszczalne i będą służyć Ci przez dekady, a nawet pokolenia.
Naczynia wykonano ze stali, zniosą używanie metalowych, plastikowych i drewnianych przyborów kuchennych. Ze względu na ręczne wykonanie na powierzchni materiału mogą pojawiać się drobne niedoskonałości, które nie mają żadnego wpływu na funkcjonalność. Co więcej, wraz z upływającym czasem powierzchnia naturalnie nabiera właściwości nieprzywierających.
Uwaga: naczynia nie posiadają warstwy nieprzywierającej.
Przed pierwszym użyciem należy wypalić patelnię według instrukcji, a następnie dbać o nią zgodnie z zaleceniami producenta. Wady powstałe w wyniku nieodpowiedniego użytkowania nie mogą być reklamowane.
Aby ułatwić Ci to zadanie, poniżej przedstawiamy najważniejsze zasady użytkowania:
Patelni nigdy nie myj w zmywarce do naczyń , środków do czyszczenia także używaj sporadycznie. Z czasem patelni ściemnieje, a powstała patyna posiada właśnie wspomniane właściwości nieprzywierające. Jeżeli na powierzchni pojawi się rdza, można ją łatwo usunąć za pomocą szorstkiej strony gąbki. Nie zapomnij jednak, aby potem natrzeć patelnię olejem.
Proces wypalania:
1) Patelnię wyciągnij z opakowania i dokładnie umyj gąbeczką pod gorącą, bieżącą wodą. Dzięki temu usuniesz wosk, którym pokryta jest patelnia i który mógłby zanieczyścić Twoją kuchenkę. Wytrzyj patelnię do sucha.
2) Włącz palnik na maksymalną moc i połóż na nim naczynie. Jeżeli posiadasz kuchenkę indukcyjną, wybierz mniejszą moc, aby nie doszło do wybrzuszenia się dna. Na patelnię wlej około 1-2 mm oleju i podgrzewaj do momentu dymienia. Podczas tego procesu delikatnie poruszaj patelnią, aby olej dostał się także do ścianek. Uważaj, by się nie poparzyć.
3) Pozwól, by patelnia wystygła i wytrzyj olej ręcznikiem papierowym. Nie myj patelni wodą, aby nie zniszczyć ochronnego filmu na powierzchni i zapobiec powstawaniu rdzy.
4) Przechowuj w suchym miejscu i nie zapomnij o regularnym olejowaniu. W ten sposób uchronisz naczynie przed rdzewieniem.
